A Câmara Municipal da Vidigueira irá promover um dos produtos da sua gastronomia local - trata-se da Cilarca, a qual já tive a honra de provar num restaurante em Vila de Frades. Não é por nada, mas na vida, só tinha provado cogumelos (os quais sempre apreciei), mas depois de saborear, pela primeira vez, aquelas divinais cilarcas alentejanas, foi um orgasmo palativo, se é que podemos dizer assim. Aquele aperitivo para o meu estômago, equivale a uma musa exótica, e por isso, igualmente merecedora, quem sabe, dum poema meu no futuro, gabando-lhe as suas qualidades.
Se estiverem interessados em participar Na Rota das Cilarcas que decorrerá no dia 22 de Março devem inscrever-se previamente (o custo de inscrição é de 13 euros). Para mais informações, devem consultar os serviços da Câmara Municipal, sendo que aí poderão conhecer pormenorizadamente o programa previsto para esse dia que promete ser animado e deveras delicioso!
Imagem nº 1 - A Câmara Municipal da Vidigueira aposta na divulgação da Cilarca.
Direitos do Cartaz - CM da Vidigueira
Sem comentários:
Enviar um comentário